Kaffeeklatsch mit Produkten von bofrost

Unseren Kaffeeklatsch beim Bloggertreffen `stay simple – stay true` versüßte uns bofrost, mit verschiedenen Kuchen und Torten. (Bildrechte: bofrost) Es waren so viele verschiedene Sorten, dass die Auswahl wirklich schwer fiel. Ich denke die meisten von euch kennen bofrost und ich brauche diesen Sponsor nicht weiter vorstellen!? Diese Köstlichkeiten galt es zu entdecken und zu weiterlesen…

Broccoli-Mandel-Auflauf + vegane Variante

Heute stelle ich euch eines meiner liebsten Rezepte vor. Der Auflauf geht schnell und macht vor allem schnell satt. Dieses Rezept ist für 2 Personen gedacht. Was ihr braucht: – 400g Broccoli – 100g Mandeln (gestiftet oder gehobelt) – 200g Kräuterfrischkäse (Fettreduziert oder Doppelrahmstufe) – Ca. 150ml Milch – 2 Eier – 250g Gouda jung weiterlesen…