Orangen-Granatapfel Torte

Einkaufsliste: 3 große Granatäpfel 1 große Orange 1 Vanille Schote 2 3er Packs gemahlene Gelatine 2l Direktsaft Orange 300 – 400g Zucker 500ml frische Sahne 1 Bisquitboden oder Wiener Boden (3 Teilig)     Zubereitung: – 1,5l Orangensaft einkochen auf ca. 500ml – Ein 3er Paket Gelatine in kalten Wasser einweichen und quellen lassen – weiterlesen…

Mango-Orangen-Traum – Vegan und Glutenfrei

Wie einige von euch mitbekommen haben, hatte ich gestern Geburtstag. Da ich gerne backe und auch sonst gerne in der Küche experimentiere, stand es für mich außer Frage, auch die Geburtstagstorte selber zu machen. Die Torte ist relativ Simpel und braucht gerade mal gut 30 Minuten Arbeitszeit.